実はいちごジャム発祥の地はなんと小諸市です

1910年4月20日に同市の塩川伊一郎氏が『御牧いちご』を使ったジャムを
明治天皇に献上した記録が、日本ジャム産業の礎とされ
4月20日は『ジャムの日』に制定されています

小諸市の南側、千曲川より左岸に広がる大地にある「御牧ケ原」には「いちご平」という地名も残っています

そして現在でも、ジャム作りを愉しみ、ジャムに親しむイベントが開催されています

そんなジャムを愉しむイベントは、毎年銀座NAGANOさんでも開催され
今回は夢ハーベスト農場も初参加させていただきます。

銀座NAGANOさんならではの長野の美味しい食材やハーブティーとジャムとのペアリングをご提案します！
日にちは迫っておりますが、素敵なイベントです！
銀座NAGANOさんでお会いできましたら嬉しいです

いつも夢ハーベスト農場をご愛顧いただきありがとうございます。

今シーズンの開園日が4月25日（土）に決定しました！

浅間山の麓、1000メートルの高原にもようやく春の気配が届き始めました。
現在はみな様をお迎えするために、ハーブやバラの庭の手入れを進めております。

今年も皆さまに心地よいひとときをお過ごしいただける様、準備を整えて
お会いできる日を楽しみにしております。

今シーズンもどうぞよろしくお願い致します。

[プルモナリア]
毎年開園前に満開になるので、誰にも花を見てもらえないハーブ。
でも、春先の霜や凍結にも傷まずに咲きながら成長する姿と美しいブルー花にスタッフ皆元気をもらっています。
今年は降雪（雨）が少なかった為か、例年の半分しか背丈が伸びていません。
咲き始めはピンク色で次第に青色に変わる色の変化が楽しめます。
まだ彩りの少ない3月に咲くので、庭植えにおすすめのハーブ。
丈夫でよく増える多年草。

[馬酔木]あせび
こちらも開園前人知れず咲く日本原産ツツジ科の低木。
良い香りが辺りに漂い春の訪れを感じさせてくれる白くてかわいいお花が魅力です。

[クリスマスローズ]
今が一番盛りです！

[シティオブヨーク]
10㍍以上に育つクライミング系のバラ。
ウェルカムローズとして20年以上、気品ある美しさを魅せてくれています。
剪定は以前は脚立、現在は高所作業車で行っています。

今シーズンも沢山のお客様にお越しいただき、心よりお礼申し上げます

ありがとうございました

小栗旬×ハン・ヒョジュ共演で全８話中の第６話に北谷ラベンダー園として登場します

撮影当日は、小栗旬さん、ハン・ヒョジュさん、赤西仁さん、中村百合さんが出演
エキストラの皆様は、朝早くから夕方７時まで張り付きで総勢７０名
スタッフの皆様は総勢100名、スタッフの方々が撮影の片づけが終わったのは
21時を回っていました

作品に登場するラベンダー園は綺麗に映りすぎていていますが
ぜひご覧ください！

https://www.youtube.com/watch?v=QSLvRMoRGGQ

日頃より、当ガーデンの情報発信を楽しみにしてくださっている皆様へ
まずは深くお詫び申し上げます

７月以降ホームページ更新が滞り、皆様に最新の状況がお届けできていない状況が続いております
ご心配、ご不便をおかけしており、大変申し訳ありません

実は、夢ハーベストの運営と多忙な業務に加え
（私事で恐縮ですが）かねてより白内障を患っており
視力低下に伴いパソコンやスマートフォン画面を使った作業に
集中することが難しくなっておりました

広報やホームページ、SNS更新につきましても、
後まわしにしてしまうという私自身の問題も大きな課題です

来月白内障の手術を受け、視力回復に努めます
来季は、皆様に美しい花々の様子や情報をお届けできる様
発信体制を見直します

今後とも夢ハーベスト農場をどうぞよろしくお願い申し上げます

6月の最終更新では、ラベンダーの痛みが著しい旨お伝えしましたが
実は現在、早咲き３号ラベンダーが秋咲きをしており
健気な回復を見せてくれております
来期以降、また元気なラベンダーの景色が見られます様に・・・

ラベンダーの摘み取りは先週１９日（木）から始まりましたが

今年は残念ながら、昨年の高温と雪不足の影響により
ラベンダーの生育が思わしくなく、多くの株が枯れてしまっている状況です

そのため例年の様なラベンダー園をご覧頂く事が難しく
ご期待くださっていた皆様には大変申し訳ありません

しかしながら、限られたラベンダーの株が
懸命に花を咲かせようとしております

上記の状況をご理解いただきまして
ご来園いただけましたら幸いです

皆様のご協力とご理解に心より感謝申し上げます

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今日はランチのお知らせです

先月より週３日ですが、笑顔があたたかいとてもチャーミングな栄養士さんとのご縁で
ランチをご用意できるようになりました

メニューは1種類
小諸産米と地元産野菜の身体に優しい海苔巻きランチ　￥1300（税込）
限定20食、ご予約がおすすめです

・自家製醤油麹漬け鶏むね肉ロールの海苔巻きフェンネル風味
　　　上田産練梅、白だし漬け人参が海苔巻きにアクセントを添えています

・ウィンナーロールのチリソース風味の海苔巻き
　　　紅くるり、ブロッコリー、スイートバジも地元産野菜がたっぷり入ります
・地元産ブロッコリーとプチトマト
・スコップコロッケ（マッシュポテトのガーリックパン粉がけセージ花添え）

今週は晴天が続いており、バラもまだまだ見頃です
ゆっくりランチしながら、小諸の景色をお楽しみ頂ければ幸いです

どうぞお出かけくださいませ

喫茶営業：あり（ランチ５月下旬から）
ラベンダーソフトクリーム450円

入園料：無料（５月上旬まで）

【お花の開花状況】

只今咲いているのは、スミレ、チューリップ、ラングウォート、ハナシノブ、馬酔木
花華鬘（ハナケマン）等で、バラやラベンダーはまだまだ先です
ようやく春になったばかりのガーデンですので
もうしばらく緑が濃くなるまで無料でご覧いただけます

バラの剪定と誘引の姿が見やすい時期でもあります
皆様のガーデンライフのご参考になれば嬉しいです

◆ハーブ苗；約70種
◆バラ苗：バラの家　ロサオリエンティスのバラ苗18種
河本バラ園　ローズドウメルスリー６種
オールドローズ、四季咲き大輪種、四季咲き中輪種、ツルバラ多数

注！種類は豊富ですが、品種当たりのポット数は少ないです
ご希望品種があれば、前もってお電話でのお問合せをおすすめします

春爛漫
山笑う季節の信州

辺りは柔らかな緑が目に優しく、里山のグラデーションが本当に美しい
長く寒い冬を乗り越えたまさにこれはご褒美
この空気と風と緑の優しさに身をゆだねる幸せを皆様にも満喫していただきたい

と思う今日この頃です　が

新緑の季節につきものが遅霜です
標高約1000の当地
ここのところほとんど毎日霜が降りています

耐寒性のないハーブ苗や赤い新芽が沢山上がってきているバラ苗を
せっせと出したりしまったり・・・
還暦のスタッフにはかなり良い運動ですが
ノンアルビール飲んで（アルコールが入ると翌日こたえるお年頃）頑張ります!!

本日は肌寒く午後から雨のあいにくのお天気でしたが
ご来園くださったお客様ありがとうございました