実はいちごジャム発祥の地はなんと小諸市です

1910年4月20日に同市の塩川伊一郎氏が『御牧いちご』を使ったジャムを
明治天皇に献上した記録が、日本ジャム産業の礎とされ
4月20日は『ジャムの日』に制定されています

小諸市の南側、千曲川より左岸に広がる大地にある「御牧ケ原」には「いちご平」という地名も残っています

そして現在でも、ジャム作りを愉しみ、ジャムに親しむイベントが開催されています

 

 

そんなジャムを愉しむイベントは、毎年銀座NAGANOさんでも開催され
今回は夢ハーベスト農場も初参加させていただきます。

銀座NAGANOさんならではの長野の美味しい食材やハーブティーとジャムとのペアリングをご提案します！
日にちは迫っておりますが、素敵なイベントです！
銀座NAGANOさんでお会いできましたら嬉しいです