今日のマッサン　美しい蒸留器が画面いっぱいに映りました いよいよウィスキーづくり始まりますね マッサンが始まっ …続きを読む

閉園後　せっせと収穫したノイバラの実やあじさい達 冬の外作業のウェイトは年々高くなりつつありますが やっぱりリ …続きを読む

信州野菜とハーブのコラボは最高です！！ みなさんもご存知　トマトにはやっぱり生バジル！ 今年の夏は出番が多かっ …続きを読む

今日はラベンダーの摘み取りをお楽しみいただいた後の利用法をご紹介します！ 1.　切り花として楽しむのは2日 　 …続きを読む

大好きなリース。 ノイバラの実（ローズヒップ）のリース。

お気に入りはローズマリーピザ！ トッピングに使うのではなく、刻んだローズマリーを生地に混ぜます。 トマトソース …続きを読む

ハーブガーデンのハーブは約350種類。 この内かなりの種類がドライハーブになり、これらはオーナー考案の専用乾燥 …続きを読む